«Готовь как шеф»: оладьи из тыквы
В первом выпуске нового сезона популярного кулинарного шоу «Готовь как шеф» на телеканале «Пятница» шеф-повар Виталий Истомин показывает, как приготовить оладьи из тыквы. И заодно пожарить тыквенные семечки, которые обычно выбрасывают. Чтобы не тратить время на очистку их от мякоти, можно использовать такой лайфхак: залить семечки водой и добавить много соли – она размягчит волокна, и семечки можно будет легко почистить, просто промокнув бумажным полотенцем.
Пошаговый рецепт приготовления блюда, а также больше советов и интересных фактов от шеф-повара Виталия Истомина и проекта «Здоровое питание» – в видео.
![Фасолевый салат с томатами](/upload/iblock/835/3keyp3h2rhz2w0mkflr1rirfay38clcf/9_Fasolevyy_salat_s_tomatami_gotovoe_blyudo.jpg)
45 • 72 ккал/100 г
Этот салат – радость вегетарианца.
![Сырники из кукурузной муки](/upload/iblock/0c9/u97qe1u8c97iilm47la6penl1u18jicr/2023_11_17_08_40_24.jpg)
![Овощи запеченные](/upload/iblock/93a/5yy7hvp472y52o9ms5jyizbfc6iwn7yd/2023_12_11_08_57_30.jpg)
30 мин. • 36 ккал/100 г
Можно использовать любые овощи, кроме картофеля. Легкое вкусное блюдо.