Нижегородская область. О качестве и безопасности рыбы и морепродуктов в Нижегородской области за 9 месяцев 2021 года
За 9 месяцев 2021 года Роспотребнадзором по санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим, паразитологическим, показателям и на радиоактивные вещества было исследовано более 509 проб рыбы и продукции из водных биоресурсов.
По санитарно-химическим показателям, физико-химическим все пробы отвечали установленным требованиям. По микробиологическим показателям 3,28% проб не соответствовали санитарно-эпидемиологическим требованиям.
По паразитологическим показателям 1,29% проб рыбы и морепродуктов не соответствовали установленным требованиям.
Специалистами Управления Роспотребнадзора вся продукция не соответствующая установленным требованиям изъята из оборота.
Стоит прочитать
В рамках проекта «Демография» в течение 2022 года в Амурской области специалисты Управления Роспотребнадзора и ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Амурской области» проводили просветительские мероприятия среди населения по вопросам здорового питания.
Единый республиканский день открытых дверей «Родители Башкортостана за здоровое питание!» прошел в 1108 школах республики. Его участниками стали свыше 10 000 родителей.
В регионе продолжается реализация многоуровневой системы мониторинга за качеством и безопасностью пищевой продукции, находящейся в продаже на территории региона