Фирменный рецепт блюда от «Формулы еды»: салат со свеклой, сыром и орехами
09.04.2022
Формула еды
518
Лен – одна из традиционных российских культур, из него делают ткани, а также очень полезное льняное масло. Ведущие программы «Формулы еды» приехали в Нижегородскую область, чтобы увидеть весь процесс своими глазами. В финале программы ведущие вместе с шеф-поваром Александром Голышевым приготовили салат со свеклой, сыром и орехами.
Вам понадобится:
- Свекла – 1 шт.
- Салатные листья - 150 г
- Небольшой кабачок – 1 шт.
- Орехи – 100 г
- Адыгейский сыр – 120 г
- Вишня без косточек – 120 г
- Льняное масло - 50 г
- Бальзамический уксус – 50 мл
- Свекольный отвар – 100 мл
- Сахар
- Соль