Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Фирменный рецепт «Формулы еды»: грузинский виноградный десерт

Фирменный рецепт «Формулы еды»: грузинский виноградный десерт

06.11.2021
Формула еды
265
Фирменный рецепт «Формулы еды»: грузинский виноградный десерт

Тридцать третий выпуск передачи был посвящен виноградному соку. Сергей Агапкин и Сесиль Плеже посетили Краснодар, чтобы узнать, как готовят этот вкусный и полезный напиток.

В финале ведущие под руководством шеф-повара Владислава Завтура приготовили традиционное грузинское блюдо – пеламуши. Его дают детям, которые плохо едят виноград и вообще фрукты.

Вам понадобится:

  • Виноградный сок – 0,5 л
  • Ржаная мука – 1,5 ст.л
  • Грецкие орехи, фундук
  • Сухофрукты, цукаты
В виноградный сок добавьте ржаную муку, перемешайте и доведите до кипения. Горячий сок залейте в формочки и поставьте в холодильник на полтора часа. Когда десерт застынет, посыпьте его мелко нарезанными сухофруктами, цукатами и дроблеными орехами. Блюдо можно подавать. Приятного аппетита!

Стоит прочитать

Чем полезны перепелиные яйца
Чем полезны перепелиные яйца

Рассказали ведущие программы о лучших отечественных продуктах «Формула еды».

2822
«Формула еды»: чем полезен рис
«Формула еды»: чем полезен рис

Сорок третий выпуск передачи о лучших российских продуктах выйдет на канале «Россия-1» 21 октября.

221