Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Чем опасен избыток соли в рационе

Чем опасен избыток соли в рационе

22.12.2021
Здоровое питание Советы экспертов
3356
 Чем опасен избыток соли в рационе
Эксперт рассказала, сколько соли можно есть в день.

Разумное потребление соли – важный аспект здорового питания. По статистике, в среднем россиянин потребляет 12–14 г соли в день. Это в два раза больше нормы, безопасной для здоровья (менее 5 г). Полностью от соли отказываться не стоит, но имеет смысл ограничить ее количество в рационе. Как это сделать? Каких правил стоит придерживаться? И к каким заболеваниям может привести избыток соли в рационе? Узнайте из видеоинтервью Наны Вачиковны Погосовой, профессора, д. м. н., заместителя генерального директора по научной работе и профилактической кардиологии ФГБУ НМИЦ кардиологии Минздрава РФ. 

Стоит прочитать

О сахаре в продуктах питания
О сахаре в продуктах питания

Сколько можно употреблять и как контролировать его количество.

1788
Как выбрать вкусную черешню
Как выбрать вкусную черешню

Подробнее о том, на что стоит ориентироваться при выборе черешни, – в памятке Роспотребнадзора.

3440