Как выращивают киви в России

Покажет программа «Формула еды» в субботу в 09:00 на канале «Россия-1».

17 декабря в эфир выйдет 49-й выпуск нового сезона популярной передачи о вкусных и полезных отечественных продуктах «Формула еды». На этот раз Сергей Агапкин и Сесиль Плеже отправятся в Краснодарский край и посетят плантации, где выращивают… киви. Да, этот популярный и полезный фрукт растет и в нашей стране. Производители уверяют, что отечественный киви слаще и вкуснее импортного. Так ли это – выяснят ведущие программы.

А вот в пользе киви сомнений не возникает – он помогает здоровью сердца, способствует улучшению пищеварения и поддерживает защитные силы организма. Мякоть богата витаминами, которые снижают риск развития различных заболеваний, а клетчатка поддерживает нормальную работу кишечника. Киви – рекордсмен по содержанию витамина С, его дневная норма содержится всего в одном плоде среднего размера. Витамин С укрепляет иммунитет и защищает от респираторных заболеваний, а кроме того, влияет на выработку коллагена – ключевого компонента в клетках и органах, отвечающего за упругость кожи, а также повышает способность организма заживлять раны.

Чем еще киви полезен для здоровья? Как правильно выбирать этот фрукт и что с ним можно приготовить? Ответы на эти и другие вопросы – в новом выпуске программы «Формула еды». Включайте телеканал «Россия-1» в субботу, 17 декабря, в 09:00.

Справка 

Тема здорового питания продолжает быть важной и привлекает интерес все большего количества людей. Проект «Формула еды» призван рассказать об этом увлекательно, достоверно и доступно. Программа подготовлена в рамках проекта «Укрепление общественного здоровья» нацпроекта «Демография» при консультационной поддержке Роспотребнадзора и ФБГУН «ФИЦ питания и биотехнологии». Ведущие передачи исследуют российские фабрики, фермы и поля, выбирая для россиян самые полезные, вкусные, качественные продукты. Простые и здоровые рецепты из программы представлены на сайте www.здоровое-питание.рф в разделе «Книга рецептов – готовим вместе».