«Три грации»: как диета поможет скорректировать гормональный фон и похудеть?

Ученые утверждают, что фигура во многом зависит от генотипа. 

Подобрав подходящее меню для каждого, можно эффективно корректировать вес. На этом принципе основана диета «Три грации». Эксперт проекта «Здоровое питание», врач-диетолог ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи Наталья Денисова рассказала АиФ о модной диете.

Каждый генотип имеет свои особенности гормонального фона. И гормоны же определяют предпочтения в питании. За счет специально подобранного рациона можно скорректировать гормональный фон и снизить вес.

Основываясь на такой теории, бельгийские диетологи разделили всех женщин по виду фигуры на три генотипа. И создали специализированное меню для каждого. Диета получила название «Три грации». 

1. Гинекоидный феминный генотип, или Венера

Женщины с пышными формами, но с достаточно тонким скелетом и мягкой, утонченной кожей. Основные черты лица представительниц этого генотипа нежные и плавные, чем напоминают древнеримские статуи. Как правило, главная проблема – пышные бедра, ягодицы и целлюлит, с которым они борются всеми возможными способами. Такой генотип предполагает высокий уровень женского гормона эстрогена в крови. Предпочитают молочные продукты.

Продукты, которые помогают снизить уровень эстрогена и рекомендуются для профилактики целлюлита: овощи, фрукты, бобовые, зелень, орехи и семена, особенно цитрусовые, сладкий перец, тыква, томаты и т.д. Источники пищевых волокон и витаминов С, Е, А.

2. Нимфа

Хрупкие, худощавые, с узкими бедрами и маленьким бюстом, довольно изящной фигурой. Проблемная зона – живот, который непропорционально увеличивается при наборе веса. Со спины такая женщина смотрится вполне худощавой, а в профиль ее фигура напоминает шахматного коня. Обычно они любят зелень, фрукты и овощи. Среди Нимф много сторонниц вегетарианства. В крови у них, как правило, выявляется нехватка эстрогенов.

Что стоит добавить в рацион? Молочные продукты, рыбу, нежирное мясо, бобовые, орехи (все это источники полноценного белка). Вегетарианкам особый упор необходимо делать на источники фитоэстрогенов – соевые продукты, особенно сыр тофу.

3. Маскулинный, андроидный генотип, или Амазонка

К ним относятся коренастые женщины с достаточно плотной фигурой, о которых принято говорить не «толстая», а «сбитая». Кости скелета плотные, тяжелые, а мышцы хорошо развиты. Большинство амазонок любят мясо, а растительную пищу недолюбливают. Женщины с фигурой амазонки, как правило, имеют высокую гормональную активность. При нормальном уровне эстрогенов уровень мужских гормонов андрогенов может превышать норму. При наборе веса могут превратиться в большую мужеподобную фигуру, а иногда и внешностью и даже стилем поведения.

На что обратить внимание в питании? Кисломолочные продукты как источник полезных бактерий – пробиотиков, нормализующих пищеварение. Продукты с высоким содержанием пищевых волокон: цельнозерновой хлеб, крупы, бобовые и свежие овощи и фрукты.

Кстати, в жизни часто встречаются представительницы смешанных типов. И всем без исключения не стоит забывать про минимум 1,5 л жидкости в день, если эти рекомендации не противоречат указаниям вашего врача.

Имеются противопоказания необходима консультация специалиста.

Статья подготовлена изданием «Аргументы и факты».