Вешенки привлекли внимание россиян

Более 1,7 млн телезрителей посмотрели программу «Формула еды» в утреннем эфире телеканала «Россия-1» 13 апреля.

15-й выпуск нового сезона популярной передачи о вкусных и полезных отечественных продуктах «Формула еды» был посвящен вешенкам. Многие телезрители захотели узнать о полезных свойствах этих грибов и увидеть, как их выращивают. По данным панельных телеизмерений «Mediascope Россия», 15-й выпуск набрал долю 14,3% с рейтингом 1,7%, что по охвату соответствует 1,7 млн зрителей. Передача в очередной раз стала лидером своего слота, собрав максимальную аудиторию и обойдя конкурентов на 55–59%.

По зрительской популярности вешенки стоят в одном ряду с такими продуктами, как слабосоленая форель, куриные медальоны, сельдь иваси, гречневая мука, творожный сыр, сметана, пшено, подсолнечное масло, листовой салат, картофель.

Ведущие Сергей Агапкин и Сесиль Плеже рассказали о том, что вешенки богаты витаминами группы В и минеральными веществами: медью, хромом, молибденом, калием, фосфором, цинком и другими. Грибы нормализуют давление, укрепляют иммунитет, помогают пищеварению, а также обладают бактерицидными свойствами. Они содержат мало калорий (38 ккал на 100 г), что делает их привлекательными для тех, кто следит за фигурой. Эксперт Роспотребнадзора Екатерина Головкова дала практические рекомендации по выбору качественного продукта.

Программа «Формула еды» доступна каждому – по субботам в 09:00 на телеканале «Россия-1». Следующий эфир запланирован на 20 апреля: в нем бессменные ведущие расскажут немало интересного о треске из Архангельской области. Записи всех выпусков программы можно посмотреть здесь.