Йогурт – продукт для здорового пищеварения

Пятидесятый выпуск передачи о лучших российских продуктах «Формула еды» выйдет на канале «Россия-1» 9 декабря.

Ведущие Сергей Агапкин и Сесиль Плеже посетят Алтайский край и узнают, какими ценными свойствами обладает йогурт. Этот кисломолочный продукт изготавливается путем сквашивания смесью полезных бактерий.

Йогурт укрепляет кости, суставы и мышечную ткань, так как в составе продукта есть кальций и фосфор. Нормализует пищеварение – обволакивает слизистую ЖКТ, защищая ее от образования язв при гастрите, активизирует перистальтику кишечника и устраняет неприятный запах изо рта. Таким образом, это прекрасное средство для укрепления иммунитета, а также отличный антидепрессант. Ведь уже давно доказано, что наше настроение во многом зависит от состояния кишечного тракта.

Йогурт можно включать в рацион тем, кто придерживается диет. Однако следует помнить, что максимум пользы можно получить только из натурального продукта, в котором нет добавок. Йогурт нужно употреблять осторожно тем, у кого повышенная кислотность или другие заболевания ЖКТ.

О других особенностях продукта расскажут эксперты в программе «Формула еды». В конце вас ждет интересный рецепт от шеф-повара. Не пропустите: суббота, 9 декабря, в 09:00, телеканал «Россия-1».

Справка

Тема здорового питания продолжает быть важной и привлекает интерес все большего количества людей. Проект «Формула еды» призван рассказать об этом увлекательно, достоверно и доступно. Программа подготовлена в рамках проекта «Укрепление общественного здоровья» нацпроекта «Демография» при консультационной поддержке Роспотребнадзора и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». Ведущие передачи исследуют российские фабрики, фермы и поля, выбирая для россиян самые полезные, вкусные, качественные продукты. Простые и здоровые рецепты из программы представлены на сайте www.здоровое-питание.рф в разделе «Книга рецептов – готовим вместе».