Дефицит витаминов: как определить
Рассказывает Наталья Жилинская, заведующая лабораторией витаминов и минеральных веществ ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии».
Зимой люди все чаще задумываются о дефиците витаминов. Хотя гиповитаминоз – проблема не сезонная, круглый год организм нуждается в микроэлементах. Более того – определенное количество витаминов и других полезных веществ необходимо не от случая к случаю, а каждый день. Большую часть из них мы получаем с пищей, а недостающую – из витаминно-минеральных комплексов.
Какие продукты нужно есть, чтобы поддерживать свое здоровье? И как определить, что витаминов не хватает? Рекомендации дает Наталья Жилинская, заведующая лабораторией витаминов и минеральных веществ ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии».
Стоит прочитать
Узнайте из интервью с представителем Роспотребнадзора Екатериной Головковой.
Мероприятие прошло в ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» при содействии Министерства науки и высшего образования, Российской академии наук и Российского научного фонда, информационной поддержке проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание».
В День свежего дыхания выбираем продукты, которые помогут избавиться от неприятного запаха.