О заготовках на зиму

Рассказывает Елена Вяльбе, Президент федерации лыжных гонок, спортсменка, тренер.

Заготовки – прекрасный способ сохранить овощи, фрукты, ягоды, грибы на зиму, чтобы в холодное время вспомнить о лете и порадовать себя витаминами. В семье Елены очень любят малосольные огурцы, квашеную капусту, грибы. Все продукты натуральные: овощи растут на даче в теплице, грибы Елена собирает сама.

Больше статей о здоровом питании.