Желе или варенье – что полезнее
Выясняют ведущие программы «Жить здорово».
Желирование – здоровый способ сохранения ягод и фруктов, приготовления десертов или полноценных блюд. Желе делают с помощью желирующих веществ – животного (желатин) или растительного (пектин, агар-агар) происхождения. Все эти вещества не вызывают подъема сахара в крови и не перерабатываются в сахар. Чем еще желе полезнее варенья, как его правильно готовить и хранить – расскажет сюжет программы «Жить здорово».
Стоит прочитать
Расскажут эксперты программы «Формула еды» в субботу в 09:00 на канале «Россия-1».
В преддверии масленичной недели с 8 по 14 марта Роспотребнадзор напоминает, как правильно выбрать продукты к Масленице.
Казалось бы, сейчас самое время наслаждаться пробуждением природы и радоваться жизни, но, к сожалению, это не всегда удается.