«Готовь как шеф»: галушки с творогом
11.09.2021
780
Виталий Истомин поделился рецептом своего любимого блюда. Он приготовил галушки с творогом. Вместо обычной муки ресторатор использует рисовую - она придает тесту нежную текстуру. А чтобы галушки не разваривались Виталий советует добавить немного крахмала. Также он дал очень полезный совет по хранению муки: не стоит покупать этот продукт впрок. Мука хорошо впитывает влагу, и если она хранится у вас дома больше трех месяцев, ее нужно просеять.
Стоит прочитать
28 октября
Формула еды
Рассказали ведущие программы «Формула еды», посвященной лучшим отечественным продуктам.
5180
03 июля
Жить здорово
Мы не всегда задумываемся, из чего состоит мороженое, которое мы едим.
2231
03 июня
Жить здорово
Чем полезно сливочное масло и почему его важно включать в свой рацион?
1709