Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Фирменные блины – семейный рецепт Тутты Ларсен

Фирменные блины – семейный рецепт Тутты Ларсен

25.02.2025
Здоровое питание Мнение звезд
1828
Фирменные блины – семейный рецепт Тутты Ларсен
Проверенный поколениями вариант приготовления блинов.

Блины готовит Валерий Колосков, муж Тутты Ларсен. По словам телеведущей, блюдо выходит просто великолепным. Рецепт передала сыну мама, и именно с него началась любовь Валерия к кулинарии.

– В нашей семье главное семейное блюдо – это блины, – говорит Валерий. – Я готовлю их часто, не только на Масленицу. И все едят с большим удовольствием, особенно дети.

Состав ингредиентов можно назвать классическим, однако блины неизменно получаются очень вкусными.

Вам понадобится:

  • молоко – 1 л;
  • мука – 400 г;
  • сахар – 3 ст. л.;
  • яйца – 3 шт.;
  • соль – 2 щепотки;
  • сода – 2 щепотки;
  • растительное масло – 2 ст. л.

Молоко слегка подогрейте – оно должно быть теплым, но не горячим. В большой миске венчиком смешайте все ингредиенты до получения однородной массы, без комочков. Разогрейте сковородку, смажьте ее растительным маслом и поджарьте блины. Каждый готовый блин с обеих сторон смажьте сливочным маслом. Начинку каждый выбирает по своему вкусу.

Больше статей о здоровом питании.

Стоит прочитать

Евгений Кунгуров: «Похудел на 40 кг без диет, перейдя на здоровое питание»
Евгений Кунгуров: «Похудел на 40 кг без диет, перейдя на здоровое питание»

Известный российский оперный и эстрадный певец, телеведущий стал амбассадором проекта «Здоровое питание».

2075
Вячеслав Фетисов стал амбассадором проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание»
Вячеслав Фетисов стал амбассадором проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание»

Проект поддерживают более 70 известных людей – актеров, музыкантов, спортсменов, шеф-поваров, политиков, общественных деятелей.

990