Логотип

Здоровое питание

Проект Роспотребнадзора

Фирменные блины – семейный рецепт Тутты Ларсен

Фирменные блины – семейный рецепт Тутты Ларсен

11.03.2024
Здоровое питание Мнение звезд
1341
Фирменные блины – семейный рецепт Тутты Ларсен
Проверенный поколениями вариант приготовления блинов.

Блины готовит Валерий Колосков, муж Тутты Ларсен. По словам телеведущей, блюдо выходит просто великолепным. Рецепт передала сыну мама, и именно с него началась его любовь к кулинарии.

– В нашей семье главное семейное блюдо – это блины, – говорит Валерий. – Я готовлю их часто, не только на Масленицу. И все едят с большим удовольствием, особенно дети.

Состав ингредиентов можно назвать классическим, однако блины неизменно получаются очень вкусными.

Вам понадобится:

  • молоко – 1 л;
  • мука – 400 г;
  • сахар – 3 ст. л.;
  • яйца – 3 шт.;
  • соль – 2 щепотки;
  • сода – 2 щепотки;
  • растительное масло – 2 ст. л.

Молоко слегка подогрейте – оно должно быть теплым, но не горячим. В большой миске венчиком смешайте все ингредиенты до получения однородной массы, без комочков. Разогрейте сковородку, смажьте ее растительным маслом и поджарьте блины. Каждый готовый блин с обеих сторон смажьте сливочным маслом. Начинку каждый выбирает по своему вкусу.

Больше статей о здоровом питании.

Стоит прочитать

Брендон Стоун: Люблю готовить для всей семьи
Брендон Стоун: Люблю готовить для всей семьи

Артист стал амбассадором проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание».

7390
Вячеслав Фетисов стал амбассадором проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание»
Вячеслав Фетисов стал амбассадором проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание»

Проект поддерживают более 70 известных людей – актеров, музыкантов, спортсменов, шеф-поваров, политиков, общественных деятелей.

787
Студенческая жизнь: личный опыт звезд
Студенческая жизнь: личный опыт звезд

Известные люди рассказывают о том, как питались в свои студенческие годы.

4361