Программа «Формула еды» – неизменный лидер утреннего эфира

В 2022 году в эфир вышел 51 выпуск передачи о полезных отечественных продуктах из 25 регионов РФ, охват аудитории составил более 75 млн.

«Формула еды» – популярное телевизионное шоу о здоровом питании и путешествиях по нашей стране, которое телеканал «Россия-1» запустил в 2020 году совместно с АНО «Национальные приоритеты» и проектом Роспотребнадзора «Здоровое питание» при поддержке нацпроекта «Демография».

Передача, посвященная качественным и безопасным российским продуктам, а также правилам их выбора, хранения и потребления, – постоянный лидер тайм-слота среди всех федеральных каналов. В 2022 году в эфир вышел 51 выпуск передачи из 25 регионов РФ, охват аудитории составил более 75 млн.

Популярность шоу подтверждается объективными данными телеизмерений. «Формула еды» неизменно собирает максимальную аудиторию, а некоторые выпуски обходят программы других телеканалов по охватам до 59%. В 2022 году наибольший зрительский интерес, по данным панельных телеизмерений «Mediascope Россия», вызвали программы, посвященные моркови по-корейски (охват 1,91 млн; доля аудитории 10,7; рейтинг 1,6), куриному шашлыку (охват 1,87 млн; доля аудитории 12,1; рейтинг 1,6) и овощным чипсам (охват 1,86 млн; доля аудитории 10,4; рейтинг 1,5).

«Задача программы – просто и интересно рассказать телезрителям о полезных продуктах, которые производят в регионах России, научить выбирать товары, правильно читать этикетку, готовить просто и вкусно из традиционных российских продуктов. Программа позволяет развеять мифы и показать регионы нашей страны с точки зрения использования новейших технологий для производства безопасных и качественных продуктов, их доступности и широты ассортимента на полках магазинов, возможностей гастротуризма. Неизменный интерес зрителей подтверждает, что эта тема востребована», – комментирует официальный представитель Роспотребнадзора, информационный куратор проекта «Здоровое питание» Екатерина Головкова.

Вместе с телезрителями ведущие передачи Сергей Агапкин и Сесиль Плеже исследуют российские фабрики, фермы и поля, выбирая самые полезные и качественные продукты. Программа в увлекательной форме доступно и достоверно показывает весь процесс производства. Ведущие тщательно изучают каждый продукт; врач-диетолог ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» рассказывает о его полезных свойствах, о том, кому он подходит, а кому противопоказан; эксперт Роспотребнадзора дает советы по выбору качественного товара, а в финале ведущие вместе с шеф-поваром готовят вкусное и полезное блюдо в соответствии с темой программы.

Всего за два года вышло 90 программ «Формула еды», съемочная группа программы побывала в 34 регионах России. Самой северной локацией стала Мурманская область, самой восточной – Владивосток, самой южной – Краснодарский край. Ведущие шоу посещали агрофермы, теплицы, заводы, мясокомбинаты, птицефабрики, водили комбайны и тракторы, доили коров, сажали овощи и фрукты, собирали урожай, ловили рыбу в открытом море и даже погружались с аквалангом.

Все выпуски программы «Формула еды» можно увидеть здесь, рецепты полезных блюд из программы размещены в разделе «Книга рецептов – готовим вместе». 

Справочно

В России важную социальную задачу по продвижению принципов здорового питания реализует Роспотребнадзор. Для этого в 2019 году был разработан федеральный проект «Укрепление общественного здоровья» в рамках нацпроекта «Демография». Проект способствует популяризации принципов правильного питания в России, распространению знаний о составлении полноценного и сбалансированного рациона, правилах выбора безопасных и качественных продуктов.

Людям необходимы знания, чтобы осознанно стремиться вести здоровый образ жизни и правильно питаться, поэтому важная часть реализации проекта –просветительская работа. Она осуществляется в том числе с помощью ведущих российских телеканалов, радиостанций, издательских домов. В 2022 году проведена регулярная коммуникационная работа с более чем 1850 региональными и 600 федеральными СМИ. Реализовано 55 информационных кампаний, по итогам которых вышло более 4600 публикаций в федеральных и региональных СМИ, 4300 постов в соцсетях.

Также проведена масштабная интегрированная рекламная кампания о ключевых правилах здорового питания: в соцсетях, на федеральных телеканалах и радиостанциях – более 1700 млн контактов.

По итогам 2022 года проект Роспотребнадзора «Здоровое питание» удостоен национальной премии Рунета в номинации «Здоровье и отдых». Это вторая подряд победа проекта «Здоровое питание» на самой престижной цифровой премии страны. Совокупный охват аудитории проекта «Здоровое питание» составляет около 200 млн.