О производстве московского мороженого

Рассказывает Агнесса Осипова, президент компании АО «БРПИ».

Московская фабрика мороженого АО «БРПИ» выпускает более 100 сортов натурального мороженого – пломбиры, сливочное мороженое, эскимо, мороженое в вафельном стаканчике, ягодные сорбеты, фруктовые льды. Ежегодно в продуктовой линейке появляется более 20 новых видов мороженого, особое внимание уделяется направлению «здоровое питание». При этом мороженое производится по советским ГОСТам, что гарантирует качество продукта. Производственные линии фабрики оснащены самым современным оборудованием, что также обеспечивает превосходное качество и безопасность мороженого.

«Натуральное мороженое – это здоровый продукт, который содержит необходимый для организма набор полезных веществ. Можно также сказать, что мороженое – продукт для улучшения настроения. В нем есть вещества, которые способствуют выработке “гормона счастья”. Кроме того, у нас есть функциональные продукты, дополнительно обогащенные полезными ингредиентами: витаминами, кальцием, протеином. Есть и мороженое без сахара – специально для людей с диабетом 2 типа. Причем мы выпускаем его с 1996 года, можно сказать, что оно проверено временем», – комментирует Агнесса Осипова, президент компании АО «БРПИ».

Больше информации о производстве московского мороженого – в видео.