«Готовь как шеф»: хумус из брокколи для детского питания

Ведущий расскажет, как приготовить хумус из брокколи для детского питания. Брокколи – вид цветной капусты. Он богат витаминами (С, Е, А, РР, К, группа В) и минеральными веществами (калий, фосфор, кальций, магний, натрий, железо). Кстати, овощ прекрасно подходит не только для детского, но и для взрослого рациона. Шеф-повар поделится кулинарными лайфхаками и, конечно, даст советы по правильному питанию.