Жить здорово! Экспертиза хек
06.12.2019
Жить здорово
2395
Рыба важный источник белка и других пищевых веществ для человека.
Рыбу покрывают тонким слоем ледяной глазури для сохранения свежести и пищевых свойств рыбы. Ведь от природы она богата фосфором, йодом, органическими кислотами омега-3 и омега-6. Некоторые производители могут нанести больше глазури для увеличения массы. Сказывается ли это на пищевых свойствах продукта?
Стоит прочитать
13 октября
Телеканал Доктор
Выпуск программы «ТелеДоктор» с сюжетом «Продукт дня», подготовленным при содействии проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание», вышел 12 октября 2023 года.
609
