«Жить Здорово»: сливочное масло

Чем полезно сливочное масло и почему его важно включать в свой рацион?

Сливочное масло — настоящий кладезь витаминов, минеральных веществ и молочных жиров. Мало какой продукт содержит столько полезного — железо, натрий, фосфор, кальций, витамин B и много еще чего. А усвоение сливочного масла организмом — 95%, почти полное. Что еще важно знать о сливочном масле, рассказывает программа "Жить здорово".